Coffee and Cake Kavana Centar

Das ist die kroatische Kavana in ihrer Alltagsform: langsam getrunkener Kaffee, eine Vitrine mit Kuchen und Gebäck und ein Publikum, das vor der Arbeit kommt un…Das ist die kroatische Kavana in ihrer Alltagsform: langsam getrunkener Kaffee, eine Vitrine mit Kuchen und Gebäck und ein Publikum, das vor der Arbeit kommt und nicht nach dem Museum. Sie liegt in den Strassen auf der Festlandseite, was Preise und Atmosphäre örtlich hält.

Frühstück heisst hier das, was es in Zadar heisst, nämlich Kaffee und etwas Süsses statt Eier auf einem Teller. Für Besucher liegt der Reiz darin zu sehen, wie die Stadt ihren Tag tatsächlich beginnt, zehn Minuten von den Mauern entfernt und doch weit weg von den Terrassen am Wasser.