Konoba Stomorica

Der Betreiber beansprucht den Titel der ältesten Taverne Zadars, geöffnet seit 1981 in einer Gasse namens Stomorica innerhalb der Mauern, und beschreibt sich al…Der Betreiber beansprucht den Titel der ältesten Taverne Zadars, geöffnet seit 1981 in einer Gasse namens Stomorica innerhalb der Mauern, und beschreibt sich als den Ort, an dem die Tradition noch lebt. Wie auch immer die Rangfolge ausfällt: vier Jahrzehnte an einer Adresse sind selten in einer Stadt, in der die Restaurants mit den Saisons wechseln.

Die Küche ist der dalmatinische Konoba-Kanon: gegrillter Fisch und Tintenfisch, Lamm und Oktopus unter der Peka-Glocke, Brodet, dazu Hauswein und Rakija. Die Karten erscheinen auf Englisch und auf Kroatisch.