Zadar Bary

Večer tu sleduje svetlo. Stoly na námestiach starého mesta sa plnia od šiestej, nábrežie preberá vedenie, ako slnko zapadá za Ugljan, a koniec Rivy pri Morskom organe je miestom, kde to sleduje slušná časť mesta. Polovica podnikov, ktoré o deviatej večer podávajú pivo, podávala o deviatej ráno kávu, preto terasy vyzerajú na oboch koncoch dňa rovnako.

Pitie je rozptýlené, nie sústredené. Varoš drží štvrťové bary, kde miestni prevyšujú hostí, námestia polostrova nesú zmiešané publikum a Borik a Puntamika obsluhujú plážovú klientelu. Miestne pivo, chorvátske víno na pohár, rakija a maraschino pokryjú väčšinu objednávok. Vnútri hradieb nič nebeží nijako dlho do noci, keďže nad barmi ľudia bývajú; neskorší koniec noci sa presúva zo starého mesta.