Zadar Koktejlové bary
Koktejlové bary v Zadaru
Koktejly jsou v Zadaru svázané s výhledem. Bary, které je míchají pořádně, jsou na poloostrově a podél nábřeží a hodinu před západem slunce tomu odpovídajícím způsobem účtují, protože tehdy je obsazený každý stůl obrácený ke kanálu. Chorvatské barmanství v poslední dekádě dohnalo, takže lístek tu sahá za standardy do nápojů stavěných na pálence, místních bylinách a maraskinu, višňovém likéru, který město pálí od osmnáctého století.
Počítejte s dvoj až trojnásobkem ceny piva a počítejte s tím, že obsluha v návalu západu slunce zpomalí do plazení; stůl obsazený v sedm je stůl držený do devíti. Sezona tuto branži silně formuje, několik podniků má otevřeno jen od května do října a ti, kdo zůstanou, se v zimě stěhují dovnitř, kdy bura mění terasu u vody ve cvičení z vytrvalosti.