Zadar Pékségek
Pékségek Zadarban
A pékség az első, ami egy horvát városban kinyit, és a legolcsóbb reggeli benne. A pultok hat körül indulnak, kenyeret adnak súlyra, burekot sajttal, hússal vagy spenóttal töltött tésztatekercsben, és az édes végét: krafnét, fánkokat és péksüteményeket darabra. Két euró megveszi a reggelit; öt jól jóllakat két embert.
Ott csoportosulnak, ahol az emberek valóban munkába járnak, vagyis inkább a szárazföldi utcákban és a félsziget piac felőli végén, mint a turistautcákban. A burekot tálcáról, súlyra adják, és kérésre újramelegítik, a jók pedig délelőtt közepére elfogynak. Saját konyhás tartózkodásnál a pékség teljesen helyettesíti a szállodai reggelit, hajókirándulásnál pedig azt adja, amit az első sziget előtt a fedélzeten megesznek.