Restaurant The Taste

The Taste zpracovává degustační konec města, což je v Zadaru stále malý klub: pevná řada chodů, sklenice k nim, pokud chcete, a kuchyně, která mění nabídku s ot…The Taste zpracovává degustační konec města, což je v Zadaru stále malý klub: pevná řada chodů, sklenice k nim, pokud chcete, a kuchyně, která mění nabídku s otáčením sezony místo tisku jedné karty na rok. Sál je malý, což ten formát umožňuje a rezervaci činí nutnou.

Co přichází na stůl, jsou rozpoznatelně místní suroviny zpracované technikou: jadranská ryba, pažský sýr, olivový olej z polí ve vnitrozemí, poskládané způsobem, o který by se konoba nepokusila. Vyhraďte tomu celý večer, rezervujte v sezoně den či dva dopředu a řekněte předem, co nemůžete jíst.