Zadar Zajtrk in brunch

Zajtrk je na Hrvaškem tradicionalno kava, morda pecivo, in ne dosti več, zato je domači odgovor pekovski pult ali vitrina s slaščicami in ne kuhan krožnik. To je vredno vedeti, preden se odpravite iskat jajca: kavarna streže pravi mestni zajtrk, to pa je majhna močna kava, ki se pije počasi.

Kratek seznam lokalov ponuja kaj bolj obilnega, od focacce, polnjene po naročilu, do rastlinskih skled in brunch krožnikov, ki se strežejo čez sredino dneva. Zgostijo se na polotoku in tik za njim. Za tiste, ki kuhajo sami, pekarna in tržnica skupaj po ceni premagata vse to, oboje pa je prometno že ob sedmih zjutraj.