Zadar Śniadania i brunch

Śniadanie w Chorwacji to tradycyjnie kawa, może ciastko, i niewiele więcej, dlatego lokalną odpowiedzią jest lada piekarni albo witryna ze słodyczami, a nie gotowany talerz. Warto to wiedzieć, zanim ruszysz szukać jajek: kawiarnia podaje prawdziwe śniadanie tego miasta, a jest nim mała mocna kawa pita powoli.

Krótka lista lokali oferuje coś obfitszego, od focacci nadziewanej na zamówienie po miski roślinne i talerze brunchowe podawane przez środek dnia. Skupiają się na półwyspie i tuż za nim. Dla tych, którzy gotują sami, piekarnia i targ razem biją to wszystko ceną, a oba są ruchliwe już o siódmej rano.