Zadar Cafés
Wo man in Zadar Kaffee trinkt
Kaffee ist hier eine gesellschaftliche Verpflichtung und kein Koffeinnachschub, und der Platz zählt mehr als die Tasse. Die Terrassen entlang der Siroka ulica, die alle Kalelarga nennen, füllen sich ab dem späten Vormittag und bleiben voll; am Narodni trg stehen die Tische vor der Renaissance-Stadtwache und der Loggia; und die Riva blickt auf den Kanal und die Inseln, weshalb ihre Preise etwas über denen der Gassen dahinter liegen. Ein bestellter Kaffee kauft den Tisch, solange Sie ihn wollen, und niemand wird Sie davon vertreiben.
Abseits der Halbinsel ändert sich das Muster. In Varos halten sich kleine Nachbarschaftslokale, in denen das Publikum einheimisch ist und der Fussball läuft, Borik und Puntamika bedienen den Strand- und Hotelverkehr, und nahe der Universität in Relja gibt es einige Lokale, die länger offen haben. Die meisten öffnen gegen sieben für die Arbeitenden, und viele schenken gegen Mittag den ersten Spritz aus, weshalb die Grenze zwischen Café und Bar in dieser Stadt dünn ist.