Zadar Kafići
Gdje piti kavu u Zadru
Kava je ovdje društvena obveza, a ne trka za kofeinom, i sjedalo je važnije od šalice. Terase uz Široku ulicu, koju svi zovu Kalelarga, pune se od sredine jutra i ostaju pune; Narodni trg stavlja stolove uz renesansnu gradsku stražu i gradsku ložu; a Riva gleda na kanal i otoke, zbog čega su joj cijene nešto iznad uličica iza nje. Naručena kava kupuje stol koliko god dugo želite i nitko Vas s njega neće micati.
Dalje od poluotoka obrazac se mijenja. Varoš drži male kvartovske lokale u kojima je publika domaća, a nogomet upaljen, Borik i Puntamika poslužuju plažnu i hotelsku vrevu, a nekoliko lokala radi kasno kod sveučilišta na Relji. Većina otvara do sedam zbog radnog svijeta, a mnogi prvi spritz toče oko podneva, pa je granica između kavane i bara u ovom gradu tanka.